Artikel-Nr.: metabisulfito-sodio-1
Mejora la tolerancia de las plantas a las heladas e incrementa la resistencia de las plantas contra enfermedades.
Metabisulfito potásico Polvo cristalino, compuesto por azufre y potasio, que se utiliza para sulfitación de vinos, por su capacidad para generar anhÃÂdrido sulfuroso en disolución.
Es un excelente conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente en el envasado de muchos alimentos como las conservas vegetales enlatadas.
Aplicaciones en alimentación: estabilizante antioxidante de bebida como vino y zumos.
Metabisulfito potásico Polvo cristalino, compuesto por azufre y potasio, que se utiliza para sulfitación de vinos, por su capacidad para generar anhÃÂdrido sulfuroso en disolución.
Se utiliza a escala industrial en la preparación de bebidas efervescentes como gaseosas.
El ácido málico se emplea como aditivo alimentario, apareciendo en la lista de aditivos conservantes como E-296. Uno de sus principales usos es corregir la acidez de mostos y vinos.
El ácido málico se emplea como aditivo alimentario, apareciendo en la lista de aditivos conservantes como E-296. Uno de sus principales usos es corregir la acidez de mostos y vinos.
Levadura seca activa para mosto Saccharomyces cerevisiae. Uso enológico.
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Tipo:ÃÂ mosto tinto.
