Es un excelente conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente en el envasado de muchos alimentos como las conservas vegetales enlatadas.

Aplicaciones en alimentación: estabilizante antioxidante de bebida como vino y zumos.

El ácido málico se emplea como aditivo alimentario, apareciendo en la lista de aditivos conservantes como E-296. Uno de sus principales usos es corregir la acidez de mostos y vinos.

El ácido málico se emplea como aditivo alimentario, apareciendo en la lista de aditivos conservantes como E-296. Uno de sus principales usos es corregir la acidez de mostos y vinos.

Se utiliza a escala industrial en la preparación de bebidas efervescentes como gaseosas.

Es un acidificante y conservante natural (E-334).

Es un acidificante y conservante natural (E-334).

El ácido húmico es materia orgánica negra o marrón soluble en agua. Se deriva de los compuestos orgánicos del suelo, como el humus o la turba, y es producido por microorganismos que descomponen la materia orgánica muerta.

El ácido húmico es materia orgánica negra o marrón soluble en agua. Se deriva de los compuestos orgánicos del suelo, como el humus o la turba, y es producido por microorganismos que descomponen la materia orgánica muerta.

El aminoácido consigue una mejor floración y cuajado de los frutos o cultivos que superen situaciones adversas como pueden ser heladas, daños por pedrisco o granizo, sequía o golpes de calor.

Reduce el consumo de energía de la planta  haciendola más resistente a condiciones adversas como: sequía, heladas o granizo, ataques de virus, intoxicaciones de plaguicidas o herbicidas sistémicos.

Reduce el consumo de energía de la planta  haciendola más resistente a condiciones adversas como: sequía, heladas o granizo, ataques de virus, intoxicaciones de plaguicidas o herbicidas sistémicos.